Produzido pela Intercoffee, de Marília, produto é o 3º do ranking
do Diário de Notícias Marília
Ranking divulgado após estudo do site Cozinha Profissional coloca o Café América Gourmet, produzido pela Intercoffee, torrefação sediada em Marília, entre os cinco melhores produtos do gênero no Brasil. O América Gourmet ocupa a terceira posição do ranking. A análise da Cozinha Profissional identifica os valores específicos de cada bebida estudada e no caso do América Gourmet a ênfase ficou por conta do produto apresentar grãos 100% arábica. A arábica é uma das variedades de café produzidas em grande escala nas regiões de Marília e Garça, mas no caso do Café América Gourmet, a procedência dos grãos que formam a bebida é de diversas regiões do Brasil.
Conforme informou a torrefação Intercoffee, o produto utilizado no blend que forma o América Gourmet passa por processo meticuloso de torra, resultando em um café altamente agradável de beber e com aroma que o diferencia de outras marcas. A íntegra do estudo está disponível no link: https://cozinhaprofissional.com.br/melhores-cafes/. O café é o segundo produto mais comercializado em todo o mundo e uma das bebidas prediletas do consumidor brasileiro.
“Cada vez mais os consumidores buscam uma melhor experiência com a bebida procurando informações em relação ao preparo, qualidade e origem dos grãos. Nessa busca, o que vem chamando a atenção é o avanço significativo no consumo dos cafés especiais e gourmet que apresentam diferenciais em termos de fragrância, sabor, acidez, corpo e no conceito final do produto”, observou a Intercoffee.
O site Cozinha Profissional, que elaborou o ranking, ajuda consumidores a escolher os melhores produtos a partir de análises imparciais de características que definem sua qualidade. O estudo de cafés especiais para o ano de 2022 elegeu o Café América Gourmet como um dos 5 produtos de melhor qualidade no mercado brasileiro. A linha América ocupa a terceira colocação no ranking.
“Para a Intercoffee, um dos grandes nomes da indústria cafeeira de Marília e região, essa colocação simboliza o orgulho e a seriedade com que seus profissionais atuam no mercado garantindo assim um produto único em sabor, aroma que, juntamente com processos contínuos em busca da excelência na qualidade e no processo produtivo garantem a entrega do melhor do café aos seus clientes e consumidores”, observou a empresa.
